5 priklausomybę sukeliantys desertai, pavyzdžiui, narkotikai

• Balandis 25, 2024

Žmonės, kurie jaučiasi mažiau patenkinti valgant, linkę vartoti daugiau desertų, kad gautų malonumą ir malonumą, kuris gaunamas valgant, panašus į mechanizmą, kuris vyksta su narkotikais, tokiu būdu atsiranda maisto priklausomybė, su Teksaso universiteto Psichologijos katedros tyrėjais.

Šia prasme Oregono mokslinių tyrimų instituto mokslininkų atliktas tyrimas rodo, kad maisto produktų, kuriuose yra daug riebalų ar cukraus, perkaitimas gali pakeisti smegenų reakciją į dirgiklius ir sumažinti „cukraus kiekį kraujyje“ sistemą. atlygis “- svarbiausia priklausomybės nuo maisto dalis.

Manoma, kad ši tolerancija padidina priklausomybę nuo maisto, nes siekiama bandyti pasiekti savo ankstesnį pasitenkinimo lygį. „Jei tai kartojama, pernelyg daug riebalų ar cukraus turinčių maisto produktų gali pakeisti tai, kaip smegenys reaguoja į šiuos maisto produktus tokiu būdu, kuris išlaiko vartojimą“.

Smegenys lieka labiau norimos, taip pat kaip ir žmogus, kuris reguliariai vartoja kokainą, maisto priklausomybės maisto produktuose, kuriuose yra riebalų ir cukrų.

Kaip ir narkomanams, malonumas, išsiųstas į smegenis, kai jie buvo patenkinti, buvo mažesnis dėl mažesnio dopamino kiekio, elgesio, pastebėto vartojant narkotikus, kai daugiau nei vienas asmuo naudoja šį vaistą ir gauna mažesnį atlygį. tai padaryti.

Priklausomai nuo maisto, priklausomybę sukeliantys maisto produktai skatina smegenų centrus ir turi cheminių medžiagų, galinčių sukelti įvairius malonumo ir gerovės pojūčius, įskaitant:

1. Šokoladas Jame yra daug chemikalų, turinčių įtakos neuroniniams receptoriams, labai panašūs į kanabinoidus ir amfetaminus. Tai energingas ir stimuliuojantis kofeino ir teobromino kiekis; Jis taip pat ramina daugelio angliavandenių ir augalinių riebalų nerimą.

2. Pyragai ir sausainiai. Jie turi didelį glikemijos kiekį ir yra pagaminti iš rafinuotų angliavandenių. Daugelis jų taip pat yra pagaminti su šokoladu, kitas maisto produktas, kuris sukelia daugiau priklausomybės.

3. Užkandžiai Tokio tipo maisto produktai (tėtis, alyvuogės, popkornas ir kt.) Sukuria priverstinį elgesį, kuris verčia žmones juos vartoti nuolat.

4. Ledai , Dėl didelio cukraus ir riebalų kiekio, pvz., Grietinėlės ir fruktozės, ledai yra vienas iš maloniausių ir priklausomiausių desertų.

5. Saldainiai. Juos sudaro beveik tik angliavandeniai, druska ir riebalai. Šioje kategorijoje yra saldainiai, kramtomoji guma ir saldainiai.

Gali būti, kad viena iš priklausomybę sukeliančių medžiagų yra mononatrio glutamatas. Tai yra eksitotoksinas ir yra neurotoksinis (sužadina ir naikina neuronus), turi visas kieto vaisto savybes (jis yra labai priklausomas ir degeneruojantis), todėl gali net būti mirtinas,

Tai visiškai teisėtas „vaistas“, kuris laikosi maisto kaip konservantai, kvapiosios medžiagos, kvapiosios medžiagos, rūgštikliai, dažikliai ir saldikliai, todėl jis randamas įvairiuose kasdienio vartojimo ir vartojimo produktuose.

Mokslininkai Richard ir Rachel Heller iš „The Carbohydrates Addict“ gyvenimo trukmės programos praneša, kad apie 75 proc. Antsvorio turinčių žmonių yra priklausomi nuo angliavandenių, o priklausomybė nuo normalaus svorio žmonių yra 40 proc. šiuo metu yra didelė priklausomybė nuo maisto dėl mononatrio glutamato.

Sekite mus „@GetQoralHealth“ ir „GetQoralHealth“ „Facebook“