8 maisto produktai diabetui

The diabetas Tai yra vis dažnesnė mūsų šalies liga. Manoma, kad Meksikoje yra apie 15 milijonų diabeto žmonių (vienas iš septynių meksikiečių), kurių amžius svyruoja nuo 10 iki 69 metų.

Gydytojo tyrimas Enrique Molina , pavadintas: 2 tipo cukrinio diabeto poveikis meksikiečių gyvenimo lygiui ir viešųjų išlaidų sveikatai, \ t atskleidė, kad vos per dešimtmetį (nuo 1998 m. iki 2000 m.) lėtinė ir degeneracinė liga Jis padidėjo 300%.

 

8 maisto produktai diabetui

 

  • Grūdai, ankštiniai augalai ir daržovės su krakmolu (6 ar daugiau porcijų per dieną). Maisto produktai, pvz., Visa duona, grūdai, ankštiniai augalai, ryžiai, makaronai ir krakmolingos daržovės, turėtų būti pagrindu diabeto turinčio asmens mitybai. Kaip grupė, šie maisto produktai yra daug vitaminai, mineralai, pluoštas ir sveiki angliavandeniai. Tačiau svarbu vartoti maisto produktus su pakankamai skaidulų. Pasirinkite visą maistą, pavyzdžiui, duoną ar krekerius, avižinius, ruduosius ryžius arba ankštinius augalus (pupeles, lęšius); ir kepimui bei kepimui naudoja miltų miltus arba kitus miltų miltus.

 

  • Daržovės (Nuo 3 iki 5 porcijų per dieną). Pasirinkite šviežią arba šaldytą daržovę be priedų, padažų, riebalų ar pridėtos druskos. Jei turite diabetas turėtumėte pasirinkti tamsiai žalias ir gilias geltonas daržoves, tokias kaip špinatai, brokoliai, rožių salotos, morkos ir pipirai.

 

  • Vaisiai (Nuo 2 iki 4 porcijų per dieną). Geriau valgyti sveikų vaisių nei gerti tik sultis, nes jie turi daugiau skaidulų. Citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, apelsinai, greipfrutai ir mandarinai, yra labiausiai rekomenduojami.
  • Stenkitės kasdien suvalgyti nuo 3 iki 4 vaisių gabalų ir stenkitės nenaudoti konservuotų vaisių, kurių sudėtyje yra sirupo; bet kokiu atveju, saldinkite vaisių kompotą dirbtiniais saldikliais. Tos pačios rekomendacijos taikomos ir vaisių sultims: venkite tų, kurių sudėtyje yra pridėtų saldiklių ar sirupų.
  • Gydytojai taip pat siūlo nedidelį kiekį džiovintų vaisių vidutiniškai vartoti dėl cukraus koncentracijos. Venkite per daug saldžių vaisių, tokių kaip vynuogės ir mangai, nes jei valgote per daug gabalų, jie gali paveikti gliukozės kiekį kraujyje.

 

  • Pienas (2-3 porcijos per dieną). Jis mėgsta pieną ar jogurtą, kuriame yra mažai riebalų, mažai riebalų arba dar geriau, sojos. Jogurtas turi būti natūralus, vengti cukraus, dirbtinių saldiklių ar vaisių. Sūrių klausimu nereikia vartoti daug riebalų.

 

  • Mėsa ir žuvis (2-3 porcijos per dieną). Dažniau suvartokite žuvį ir paukštieną. Pašalinkite odą iš vištienos ir kalakutienos.Pasirinkite liesos jautienos, veršienos, kiaulienos arba žvėrienos gabalus. Trinti visus matomus riebalus iš mėsos. Kepkite, kepkite, kepkite arba virkite vietoj kepimo.

 

  • Riebalai , Jei jums reikia naudoti riebalus ruošiant maistą, naudokite alyvuogių, rapsų, saulėgrąžų ar kukurūzų aliejus. Naudokite mažai riebalų ir ne hidrinti margarinus. Dauguma prisotintų ir hidrintų riebalų paprastai padidina cholesterolio kiekį kraujyje. Sotieji riebalai paprastai randami gyvūninės kilmės maisto produktuose, pavyzdžiui, svieste, kiaulienos taukuose, riebioje mėsoje ir pieno produktuose. Naudokite mažiau alyvos, nei rekomenduojama. Jei įmanoma, nevalgykite su aliejumi, bet virkite vandenyje, kepkite, kepkite, kepkite arba mikrobangų krosnelėje.

 

  • Alkoholis , Jei nuspręsite gerti alkoholį, apribokite kiekį ir išgerkite valgį. Pasitarkite su gydytoju, kokio tipo alkoholis Jums yra saugiausias.

 

  • Saldainiai Saldainiai yra daug riebalų ir cukraus, valgo mažas porcijas arba, dar geriau, valgyti saldainius ir specialius šokoladus žmonėms, turintiems diabetas .

Labai sunku kontroliuoti diabetas už antsvorį turinčio asmens, todėl svarbu prarasti papildomų svarų. Gydytojai rekomenduoja reguliarų maistą taip, kad būtų gliukozės Kraujo kraujyje nepakyla per daug, taip pat nuriję įvairius maisto produktus. Tai ypač svarbu, jei vartojate tabletes ar insuliną diabetas .

Rūpinkitės savo sveikata, valgykite sveiką!


Vaizdo Medicina: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba (Balandis 2024).