Geras mityba vyresnio amžiaus žmonėms

Gera mityba yra esminė kiekviename mūsų gyvenimo etape nuo vaikystės iki senatvės. Pagrindiniai mitybos aspektai yra vienodi visame gyvenime, tačiau individualūs mitybos poreikiai keičiasi, kai mes senėjame. Be to, kai kurie gali turėti įtakos tinkamam maisto įsisavinimui liga .

Vyresniems suaugusiesiems reikia tokių pačių maistinių medžiagų (baltymų , angliavandeniai, riebalai, vitaminų , mineralai) nei jauni žmonės, bet skirtingais kiekiais. Kai kurie gali būti reikalingesni nei kiti. Be to, vyresnio amžiaus žmonėms, pluošto Labai svarbu gerinti virškinimą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Amžius, mums reikia mažiau energijos (kalorijų ) kad mes buvome jauni Taip yra todėl, kad organizmo natūralūs procesai reikalauja mažiau energijos, kai fizinis aktyvumas mažėja ir yra mažiau raumenų masės.

Nors kalorijų poreikiai skiriasi priklausomai nuo amžiaus ir veiklos lygio, vyresnio amžiaus suaugusiems reikia maždaug 1600 žmonių kalorijų kasdien Jie turi būti pasirenkami kruopščiai, siekiant užtikrinti būtinas maistines medžiagas. Rekomenduojama padalinti 1600 kalorijų kiekvienos grupės, įtrauktos į maistinę piramidę, dalimis:

  1. Duona ir grūdai: šešios porcijos
  2. Daržovės: trys porcijos
  3. Vaisiai: dvi porcijos
  4. Pienas ir jo dariniai: dvi porcijos
  5. Baltymai: dvi porcijos
  6. Riebalai: naudokite taupiai

Tuo tarpu vyresnio amžiaus žmonėms kasdien reikia įdėti dvi porcijas arba 90 gramų baltymų mityba , Kai kurie variantai yra mėsos, vištienos, žuvies ir jei juos sunku kramtyti, juos galima pakeisti kiaušiniais ar pupelėmis.

Be to, kai mes senėjame, mūsų kalcio poreikis didėja. Siekiant išlaikyti kaulų masę ir sumažinti riziką osteoporozė rekomendacijas kalcio jos turėtų būti padidintos 20%.

Tiek vyrai, tiek vyresni nei 50 metų moterys turėtų vartoti ne mažiau kaip 1200 mg. kalcio per dieną. Pienas ir jo dariniai (sūris, grietinėlė, jogurtas) yra geriausi šaltiniai kalcio , pavyzdžiui, žaliosios lapinės daržovės ir sardinės.

Niekada nėra per vėlu vartoti daugiau kalcio, nors taip pat būtina vartoti pakankamai vitaminas D sugebėti ją sugerti ir atlikti bent 30 minučių pratimai kasdien

Trūkumas geležies Tai yra dažna problema, kai mes senėja ir tai paprastai sukelia anemiją, kurios simptomai yra silpnumas, nuovargis sveikatai. The vitaminas C, kuris yra citrusinių vaisių, padeda mūsų organizmui įsisavinti geležį iš maisto produktų, kuriuose yra jo. Tai taip pat puikus antioksidantas jis prisideda prie organizmo blogėjimo proceso.

Ekspertai rekomenduoja kasdien vartoti nuo 20 iki 35 gramų pluošto (suaugusiam) pagerinti virškinimo trakto judėjimą, vidutinius cukraus ir riebalų pokyčius cholesterolio į kraujo kurios atsiranda po valgio ir padidina kancerogeninių medžiagų, kurias gamina bakterijos storojoje žarnoje, pašalinimą. Jis randamas daugiausia grūduose, kai kuriuose vaisiuose ir daržovėse.

The vitaminas Žaliosios lapinės daržovės, geltonos ir oranžinės spalvos, padeda akims prisitaikyti prie šviesos, apsaugo mūsų odą , taip pat kiti audiniuose .

The folio rūgštis dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių formavime ir jo trūkumas gali sukelti anemija , Jame yra žaliųjų lapinių daržovių, kai kurių vaisių, pupelių ir praturtintų grūdų produktų.

The vitaminas B12 dalyvauja folio rūgščių gamyboje raudonųjų kraujo kūnelių; nesant šio reiškinio atsiranda anemija, o kai kuriais atvejais jis susijęs su neurologinėmis problemomis. Mėsa, žuvis, vištiena, kiaušiniai ir pieno produktai yra geras šaltinis.

Cinkas padeda kūnui kovoti infekcijos ir taisyti audiniuose serga Jos pagrindiniai šaltiniai yra mėsa, jūros gėrybės, grūdų produktai ir pienas.

Vyresni suaugusieji turi gerti daug skysčių: nuo 8 iki 12 puodelių per dieną. Kai kurie maisto produktai suteikia skysčių, tačiau vis dėlto būtina imtis visų rūšių gėrimų, sulčių, pieno, sriubos, arbatos ar kavos, kurios taip pat gali turėti ir kitų maistinių medžiagų, nepamirštant geriausio varianto - gryno vandens.

Kiekvienas asmuo yra kitoks, todėl patartina pasikonsultuoti su gydytoju, kokie jų maisto reikalavimai yra susiję su jų konkrečiu atveju, atsižvelgiant į jų amžių, sveikatos būklę ir kasdienę veiklą.


Vaizdo Medicina: Geriausias ginklas prieš diabetą – subalansuota mityba (Balandis 2024).