Sąjungininkų rankena nuo vėžio

Tai vienas iš skaniausių ir maistingiausių tropinių vaisių. Nors ji yra kilusi iš Indijos, mūsų šalyje ji įsišaknijo per daugelį veislių, tokių kaip petacón, ataulfo ​​ar manila.

The mango jis yra turtingas vitaminas C , todėl ji yra puiki alternatyva citrusiniai vaisiai arba kivi. Tai vienas vitaminas didina didelio turinio įsisavinimą mango geležis ir ji idealiai tinka tam tikroms anemijoms gydyti.

The mango Ji taip pat turi elementų vėžys , Naujausi tyrimai rodo, kad polifenoliai iš šių vaisių yra labai veiksmingas užkirsti kelią arba sustabdyti. \ t vėžinių ląstelių storosios žarnos ir krūties.

Dėl didelio kalio kiekio jai yra suteikiamos diuretikų savybės, o jo didžioji dalis pluošto prisideda prie to, kad sumažėja jų kiekis. cholesterolio , Dėl savo fermentų, labai panašių į papajos, mango yra labai vaisius virškinimo kuris gali būti naudojamas kaip minkštas vidurius .

Praleiskite savo maistą

Mango padeda pagerinti vaisių salotų, ledų, uogienių ir pyragų skonį. Patartina rinktis mėginius, kurie išskiria kvapą, kurie nėra pernelyg raukšlūs arba susmulkinti ir kurie šiek tiek prisidėtų prie pirštų slėgio.

Jei jis turi mažai skonio, jis gali būti sustiprintas purškiant jį keliais lašais citrinos. Mažiau subrendę mangai gali būti garinami, skrudinami arba skrudinami ir valgomi kaip daržovės. Tai labai universalus ir maistingas vaisius.

The rankenos mažiau saldaus galima nulupti, supjaustyti juostelėmis ir truputį pagardinti su acto arba citrinos, kapotų česnakų ir prieskonių, kurie jums labiausiai patinka, mišiniu. Saldus ir rūgštus padažas idealiai tinka ryžiams, sūriui ir sumuštiniams skleisti.

Mango ir svogūnų vištiena

Geras pasirinkimas metų pabaigoje yra baltos mėsos patiekalai, pavyzdžiui, vištiena, mažai riebalų. Mes pristatome šį skanų patiekalą, kad galėtumėte mėgautis ir suprasti savo gomurį.

Sudėtis:

  1. 2 kietos rankenos
  2. 4 vištienos krūtinėlės
  3. 1 svogūnas
  4. 2 šaukštai rudojo cukraus
  5. pusė stiklo obuolių sidro acto
  6. 1 nedidelis šviežio imbiero gabalas
  7. Pusė arbatinio šaukštelio muskato
  8. Sėklų aliejus (ne alyvuogių)

Pica el mango Nulupti kubeliais ir svogūnais mažais gabaliukais. Kepkite svogūną su tarkuotu imbieru keletą minučių žemoje temperatūroje.

Pridėti mango , rudasis cukrus, muskato riešutas ir obuolių sidro actas. Uždenkite dubenį ir keletą minučių palaukite.

Įpilkite pusę stiklinės vandens ir leiskite jam sumažinti, maišydami, kad jis neliktų, kol mango yra minkšta ir skystis šiek tiek sutirštės.

Dabar paruošite kepta vištienos krūtinėlės; trositose ir padengti juos turtingu ir maistingu padažu. Jums tai patiks!


Vaizdo Medicina: El Salvador War Documentaries (Liepa 2020).