Kokosų aliejus ir jo teigiamas poveikis

• Balandis 25, 2024

Kokosai yra maistas, kuriame yrariebalų rūgštys trumpoji grandinė, turtinga lauro rūgštis nuoantivirusinių savybių irantibakterinių medžiagų , Palyginimui,pieno Jame yra 56%lauro rūgštis, kuri yratepalas dominuoja šiame.

Pagal. \ TCNN , daug asmeninių trenerių, mitybos specialistų ir profesionalųalternatyvi medicina rekomenduoti naudotikokoso aliejus , išplėsti jos populiarumą bendrose parduotuvėse ir sporto klubuose.

Thekokoso aliejus jis yra turtingas sočiųjų riebalų (apie 92%, palyginti su 64% sviesto), tačiau kai kurie iš jų gaunami trumpesnėje anglies grandinėje:trigliceridų vidutinės grandinės (MCT, jos akronimas anglų kalba).

The kepenys Jis greitai metabolizuoja MCT, todėl mažiau tikėtina, kad jis bus saugomas kaip kūno riebalai; todėl jo šlovė mitybos srityje svorio netekimui. Tačiau jų perteklius yra saugomas kaip kūno riebalai, todėl jei pridedate ją prie dietos, jūs vargu ar neteksite svorio.

The kokoso aliejus jis yra turtingas tokotrienoliai (Vitaminas E , a antioksidantas ) ir stabilus virimui (dideliems kiekiams sočiųjų riebalų) pagal Barry Sears , lipidų ekspertas, biochemijos gydytojas ir tyrėjas. The tokotrienoliai jie virsta virimo metu, todėl ši nauda prarandama, jei virtuvėje naudojate kokosų aliejų.

Tai mažai riebalų rūgščių Omega 6 (mažiau nei 2%), kuris sumažina arachidono rūgšties, sudarančio komponentą, susidarymą uždegimas . 

Žurnale paskelbtas tyrimasLipidai parodė, kad moterys pilvo riebalai perteklius (su juosmeniu didesnis nei 89 cm) kokoso aliejus kol jie laikėsi mažos dietos kalorijų Jie vaikščiojo beveik valandą per dieną cholesterolio gerai (HDL ) ir sumažino pilvo riebalai , priešingai dietai, kuri buvo įtraukta sojos pupelių aliejus , kuris padidino blogas cholesterolio kiekis ir gėris sumažėjo.

Nors moksliniai tyrimai kokoso aliejus vis dar yra ribotas, geriausia apriboti savo vartojimą iki mažiau nei 10% viso kalorijų sunaudojama per dieną ir įsitikinkite, kad jis pakeičia mažiau sveikų maisto produktų angliavandenių rafinuotas, cukrus ir. \ t baltymų gyvūnas turintis didelį turinį tepalas , vietoj to pridedant.

Vaizdo Medicina: Kulkų neperšaunama kava. Sveikiausias gėrimas ryte! (Balandis 2024).