Valgykite per spalvas

• Balandis 18, 2024

Yra teorija, kuri mano, kad valgyti daržovės ir vaisiai nuo penkios skirtingos spalvos , ji geriau maitina mus. Idėja grindžiama vitaminų , mineralų ir fotocheminis kad paslėpti už žalios, baltos, oranžinės-geltonos, raudonos ir mėlynos-violetinės maisto pigmentai.

Jų maišymas ne tik sukuria spalvingesnius ir patrauklesnius patiekalus, bet ir naudojasi jų maistinėmis savybėmis. Sužinokite, kas jie yra.

• Kokios spalvos valgyti

Pagal šią teoriją, vaisiai ir daržovės tai neturėtų būti spalvotame mityba Jie klasifikuojami taip:

1. Žalieji , Šiai maisto grupei būdingas turtingas vitaminas C , kalio ir folio rūgštis tai stiprina imuninę sistemą , taip pat antioksidantai .

Salotos, moliūgai, špinatai; šiai grupei priklauso artišokai, šparagai ir brokoliai, avokadai, žalieji obuoliai, kriaušės ir kiviai.

2. Tikslai , Jie yra maisto produktai, pavyzdžiui, svogūnai, žiediniai kopūstai, grybai, česnakai, bananai ar melionai. Jie padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligos ir diabetas ; sumažinti cholesterolio reguliuoti kraujo spaudimas .

Oranžinė galia

3. Apelsinai ir geltonos spalvos. Maisto produktai, pavyzdžiui, apelsinų, morkų, greipfrutų, kalkių ir citrinų; kukurūzai, ananasai, persikai ir mango, turintys daug beta karotino ir vitaminų A ir C. Tai puikiai tinka gerinant akyse , stiprinkite imuninę sistemą ir vengti traumų dermas .

4. Raudonos. Į šią grupę įeina arbūzas, pomidorai, pipirai, avietės, braškės, vyšnios ir visi miško vaisiai, kurių sudėtyje yra apsauginių komponentų. vėžys ir širdies ir kraujagyslių ligos .

5. Mėlyna-violetinė. Uogos, vynuogės, mėlynės, slyvos, figos ir baklažanai yra šios grupės dalis, nes dėl didelio jo kiekio antioksidantai ; kova el senėjimas jie padeda išlaikyti atminties geros būklės

Kiekvienais metais ir rugsėjo mėnesį kai kurios pasaulio šalys švenčia kampaniją.Penkios dienos, spalvotas maršrutas " - švietimo programa, skirta didinti gyventojų, ypač vaikų, informuotumą apie tai, kad svarbu suvartoti ne mažiau kaip penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną.

Vaizdo Medicina: Kaip Aš Prižiūriu Savo odą! (Balandis 2024).