• Balandis 18, 2024

The šokoladas kartus galėtų pagerinti kraujagysles , atskleidė tyrimą, pristatytą metiniame susitikime Amerikos kardiologijos koledžas Naujasis Orleanas.

Tačiau tyrimo autoriai paaiškina, kad jis turėtų būti suvartojamas saikingai. Šiuo atžvilgiu gydytojasValentino Yanchou Njike , nuo „Yale“ prevencinių tyrimų centras , kurie dalyvavo tyrime:

"Šiame sveikų suaugusiųjų mėginyje - vartojimas kartaus šokolado Per trumpą laiką jis pasirodė esąs gerokai geresnis kraujotaką ”.

Tyrimas parodė, kad 45 žmonės gavo 227 g kakavos be cukraus, kakavos su cukrumi ar placebu per dieną. Iš 39 tyrimą baigusių asmenų srautas pagerėjo gerokai tarp kakavos vartotojų grupių: 2,4 proc. kartaus šokolado ir 1,5% tų, kurie suvartojo pieno šokoladą. Priešingai, tie, kurie gavo placebą, matavimas sumažėjo 0,8%.

Todėl ekspertai Yale prevencinių tyrimų centras, Jie pakartoja, kad taip kartaus šokolado reikia vartoti nedideliais kiekiais, nes jis oksiduoja mūsų kūno kraują.

Mėgaukitės šiuo turtingu receptu!

Šiuo požiūriu ekspertai Mayo klinika , jo knygoje10 esminių žingsnių, kad galėtumėte turėti geresnį kūną ir sveikesnį gyvenimą, jie suteikia jums tokį receptą, kad galėtumėte visiškai mėgautis šio tipo savybėmis šokoladas :

Sudėtis

1. 8 slapukai Marija
2. 2/3 puodelio kviečių sėlenų
3. 2 šaukštai cukraus arba cukraus pakaitalo
4. ¼ šaukštelio maltos cinamono
5. 2 kiaušinių baltymai
6. 1/3 puodelio kartaus šokolado miltelių, be cukraus
7. 3 ½ puodelio pusiau nugriebto pieno
8. 2 arbatiniai šaukšteliai papildomos vanilės
9. 16 nuluptų braškių

Paruošimo režimas

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Purškite pelėsią, kad įdėtų pudingas, su šiek tiek kepimo purškimo. Dabar, maišytuve, įdėkite Maria slapukus ir pridėkite kviečių sėleną. Pridėkite cukraus pakaitalą, cinamoną ir kiaušinių baltymus.

Padėkite mišinį į paruoštą pelėsią. Kepkite, kol pluta apvali. Tada leiskite jam atvėsti vieną valandą. Norėdami užpildyti, keptuvėje pridėti kukurūzų krakmolo su cukraus pakaitalu ir karčiu šokoladu. Pamaitinti pieną. Uždėkite vidutinę ugnį ir virkite; nuolatos maišykite, kol mišinys formuojasi ir virsta 7 minutes.

Sumažinkite šilumą ir virkite dar 2 minutes. Pašalinkite mišinį iš karščio ir įdėkite plastikinį apvalkalą tiesiai ant mišinio paviršiaus, kad būtų išvengta grietinėlės susidarymo. Atvėsinkite 30 minučių.

Dabar nuimkite plastikinį užpildą ir pridėkite vanilę. Supilkite įdarą į plutą ir šaldykite, kol pasiruošę bent dvi valandas. Papuoškite braškėmis. Pagal „Mayo Clinic“, kiekviename serveryje (gabale) yra:

Kalorijos: 191
Baltymai: 7 gramai
Angliavandeniai: 38 gramai
Bendras riebalų kiekis: 2 gramai
Pluoštas: 4 gramai

Sekite mus „@GetQoralHealth“, „GetQoralHealth“ „Facebook“ ir „YouTube“. Norite gauti daugiau informacijos apie jūsų interesus? Prisiregistruokite su mumis

Vaizdo Medicina: Kaip iškepti fokačiją – Big Green Egg (Balandis 2024).