Geros priežastys išvengti vartojimo

Yra didelių priežasčių nustoti valgyti baltąją duoną, nes pastaraisiais metais jis buvo nurodytas kaip vienas maistingiausių maisto produktų, turintis daug natrio ir daug kalorijų.

 

The duona yra paplitęs maistas mityba meksikiečių, kad jų pagrindiniai ingredientai yra miltai , vanduo ir druska , Tai yra šaltinis hidratai nuo anglies jie teikia energijos organizmui, nepamirštant, kad jo suvartojimas taip pat yra praryti natrio - sako tyrimas Federalinės vartotojų apsaugos agentūros (Profeco) laboratorija.

Vaizdo įrašas: 5 užkandžiai, kurie nėra sveiki ir jūs taip galvojote

 

Geros priežastys išvengti vartojimo

1. Druskos perteklius. Pagal a tyrimas Federalinės vartotojų apsaugos agentūros (Profeco) laboratorija, \ t daug druska ką mes vartojame nematomas , 77% gaunama iš skirtingų perdirbti maisto produktai , tarp jų yra duona kuris yra pridedamas su tokiais ingredientais kaip fosfatas ir bikarbonato nuo natrio .

Vienas gabalas dėžutės duona gali turėti 0.138 a 0.440 gramų natrio , o ritinys iki 0,675 g, o tai reiškia beveik 34% rekomenduojamo kasdienio vartojimo.

 

Pagal Jungtinės Karalystės Maisto standartų agentūra maisto produktas „didelis natrio kiekis“ viršija 600 miligramų 100 gramų. Suaugusiems šis limitas yra 6 g druskos per dieną, ty 2,4 g natrio “, - teigia Profeco tyrimas.

Perteklius natrio sukelia problemų hipertenzija , išlaikymas nuo skysčių , kuris savo ruožtu yra susijęs su Nutukimas .

2. Juose yra krakmolo. Tai yra gausiausia duonos, iš kurios kilęs, ingredientas miltai nuo kviečiai ir balta , kuri sudaro apie 55% svoris apie tai maisto naujai kepti , paaiškina tyrimą Amerikos universitetas, Puebla universitetas .

 

Vienas iš problemų mitybos krakmolai yra perteklius virimo , per šį procesą akrilamido medžiagos toksiškas ir kancerogeninis kilęs kepti , kepkite ir skrudinkite krakmolingų maisto produktų iki daugiau kaip 120ºC “, - aiškina Néstor Palmetti knygoje Pieno ir kviečių.

3. Mažai pluošto. The pluošto Tai vienas iš maistinių medžiagų svarbu, kad visi mityba sveikas turi integruotis. Rekomenduojamas dienos suvartojimas yra 14g už kiekvieną 1,000 kalorijų vartojama kasdien. Tačiau vienas gabalas balta duona prisideda 0,8 g , pagal informaciją iš Žemės ūkio tyrimų tarnyba JAV Žemės ūkio departamentas JAV.

4. Aukštas glikemijos indeksas. Baltoji duona turi a didelis glikemijos indeksas , tai reiškia, kad padidinti greitai cukraus į kraujo ir iš insulino , poveikis, kuris skatina augimą. \ t svoris , rizika susirgti 2 tipo diabetas ir širdies liga , pagal informaciją iš Harvardo visuomenės sveikatos mokykla .

5. Baltas miltai. Baltoji duona pagaminta su miltai balta rafinuotas trūksta vitaminų ir mineralų , Mitybos specialistai sutinka, kad per procesą nuo rafinavimas išimta maistinių medžiagų kaip išsaugotas ir gemalų , Be to, jo išvaizda balta galima pasiekti pridedant medžiagą, žinomą kaip aloksanas , kuri gali gaminti 2 tipo diabetas .

Tai yra penki geri priežasčių vengti vartojimas balta duona kasdieninėje mityboje. Kiek vienetų paprastai valgote per savaitę?


Vaizdo Medicina: 1985-0531 Devi Puja Talk, San Diego, USA, CC, DP (Kovo 2024).