Listeria užkrečia melionus Jungtinėse Valstijose

Bakterija Listeria monocytogenes Jis yra Kolorado melionuose, todėl po to, kai valgo šio tipo vaisiai, mirė 13 žmonių. Pasak JAV sveikatos priežiūros institucijų, tai yra mirtingiausias protrūkis daugiau nei 10 metų.

The Ligų kontrolės ir prevencijos centrai (CDC, už akronimą anglų kalba) patvirtino, kad yra 72 ligoniai, turintys listeriozę, dauguma jų - per 60 metų.

Tai pirmas kartas, kai valdžios institucijos sieja bakterijų protrūkį su šviežiais melionais, nes tai yra infekcija tai dažniausiai registruojama perdirbtoje mėsoje, daržovėse ir nepasterizuotuose pieno produktuose.

Kas yra listeriozė?

Tai yra infekcija generuoja a bakterijos ląstelių Listerija, Jo buvimas yra retas žmonėms, tačiau labai sunku paveikti virškinimo sistema , nugaros smegenys ir raumenys , Jis vystosi maisto produktuose, kuriuose yra prastos higienos ar skilimo būklės.

Jo inkubacinis laikotarpis žmogaus organizme yra 5 savaitės. Labiausiai nukentėję gyventojų segmentai bakterijos yra tie, kuriuos sudaro vaikai, pagyvenę žmonės, nėščia ir žmonės, turintys mažą gynybą dėl kitų ligų sutapimo. Šis vaizdo įrašas paaiškina ligos infekcijos formas.

Kad išvengtumėte užkrėtimo, ekspertai rekomenduoja rankas plauti prieš valgį ir po to, kai pateksite į vonios kambarį, dezinfekuoti maistą, verdant pieną ir pasirinkdami supakuotas dešras.


Vaizdo Medicina: Infectious Diseases A-Z: Prevent listeria infection (Kovo 2024).