Mėsos baras, turtingas ir maistingas

Tai ne apie šeštadienio ar sekmadienio plano sudarymą, bet ir naudojimąsi maistu, kuris per savaitę buvo paliktas „iš naujo atrasti“ naujus patiekalus. Todėl siūlome išskirtinį receptą, kad skanus mėsa ir ryžiai būtų skanūs.

Sudėtis ir paruošimas

Jūs galite padaryti šią sultingą patiekalą su kai kuriomis smulkintos mėsos liekanomis, pvz., Liekanomis mėsos arba mėsainiai.

Geriau ruošti šviežią maltą mėsą. Jums reikalingas dubenėlis ryžių, pusė kilogramo maltos mėsos, kiaušinis, svogūnai, didelis gabalas kietos duonos, 150 g supjaustytų sūrių, raudonieji pipirai mažose kvadratuose, druska, pipirai, aštrus paprika arba paprika, sviestas arba margarinas ir keturios skiltelės arba gabaliukai šonine.

Ryžiai virinami „dente“, o greitai patenka per šalto vandens čiaupą, tada leiskite jam nusausinti.
Tada supjaukite duoną ir tada, kai ji yra visiškai mirkoma, labai gerai išspauskite ją į didelį dubenį.

Įtraukite mėsą, smulkintą svogūną, sūrį, pipirus ir kiaušinį. Įpilkite druskos, pipirų ir žiupsnelio paprika, Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol gausite vienalytę tešlą, prie kurios pridedami ryžiai.

 

Įdėkite jį kepti

Kai jūs turite visas sudedamąsias dalis, būtina skleisti ugniai atsparią krosnį, sviestą, pridėti ryžių tešlą ir mėsą.

Tada padenkite keturiais šonine gabaliukais ir keliais gabaliukais sviesto mažais kamuoliukais vietose, kurios nėra padengtos šonine.

Pirmą kartą kepkite 50 minučių aukštoje temperatūroje ir tada maždaug 200 ° C temperatūroje, kol mėsa bus virinama ir šoninė traški. Kepimo laikas priklauso nuo torto storio, priklausomai nuo ugniai atsparios medžiagos formos