Efektyvesnės medžiagos virtuvėje

Daug kartų mes taip nerimaujame rūpintis savo maistu ir pamiršome, kad medžiagos, iš kurių gaminami virtuvės reikmenys, taip pat gali turėti įtakos mūsų sveikatai.

Šiuo metu yra daug įvairių medžiagų, kurios leidžia gaminti puodus, pelėsius, stalus ir virtuvės reikmenis. Čia rasite labiausiai naudojamų medžiagų virtuvėje sąrašą ir saugos lygį, kuris padės jums pasirinkti geriausią produktą, kuris rūpinsis jūsų sveikata.

Jus taip pat domina: 5 pagrindinės sveikos virtuvės

 

Efektyvesnės medžiagos virtuvėje

1. Emaliuotas ketus , Tai laikoma viena iš saugiausių medžiagų, jos paviršius yra palyginti nelipiantis ir labai mažai reaktyvus, todėl nėra pavojaus, kad maistas bus užterštas metalais ar cheminėmis medžiagomis.

2. Geležis Ši medžiaga buvo naudojama šimtmečius maisto ruošimui. Jis yra labai patvarus ir labai gerai išlaiko šilumą, todėl puikiai tinka naudoti tiek krosnyje, tiek orkaitėje.

3. Stiklas. Tai viena iš saugiausių medžiagų, nes nesaugo kvapų, skonių, yra lengva valyti ir neišleidžia toksiškų medžiagų maistui. Tai ideali medžiaga maistui laikyti arba aptarnauti, tačiau ji taip pat gali būti naudojama jų ruošimui.

4. Keramika Tai dar viena saugi maisto ruošimo medžiaga, su sąlyga, kad dangos emaliuose nėra švino ar kitų toksiškų medžiagų.

5. Nerūdijantis plienas. Puodai, pagaminti iš nerūdijančio plieno, paprastai yra labai geri norint greitai virti. Jų paviršiai nereaguoja, net jei valymui naudojami abrazyviniai skysčiai.

6. TeflonTM. Tai neužklijuotos dangos prekės ženklas, kurį daugelis puodai ir keptuvės gamintojai naudoja savo produktų padengimui. Šio tipo keptuvės turėtų būti naudojamos tik mažos arba vidutinės šilumos sąlygomis ir niekada neleidžia jiems imtis didelių temperatūrų, nes jos gali išleisti kvėpavimo takus sudirinančius garus.

Galbūt jus domina: 10 priežasčių vs mikrobangų krosnelė

Kaip matote, virtuvės reikmenų medžiagos, skirtos maistui ruošti, taip pat yra svarbios mūsų sveikatai. Turėkite omenyje, kad teisingas kiekvieno iš jų naudojimas yra svarbus siekiant sumažinti neigiamą poveikį sveikatai.