Dar viena priežastis juos valgyti

Mokslininkai Oksfordo universitetas Jungtinėse Amerikos Valstijose rodo, kad dar viena vegetariškos dietos nauda yra sumažinti širdies ligų riziką.

Tyrimas paskelbtas žurnale „American Journal of Clinical Nutrition“ Jis nurodo, kad daržovių, vaisių ir daržovių suvartojimas sumažina 32% hospitalizavimo ir mirties, kurią sukelia širdies ir kraujagyslių ligos, riziką, palyginti su tais, kurie vartoja viską.

Kita vertus, tyrimas Lomos Lindos universitetas , paskelbtas žurnale JAMA vidaus medicina Išsamiau, kad žmonės, turintys vegetarišką mitybą, gyvena ilgiau, ty šešerius metus sumažina jų mirties riziką iki 12%.

Jų tikrinimui mokslininkai analizavo 73 tūkst. 308 vyrų ir moterų atvejus 5,7 metų. Šiuo laikotarpiu mirė tik du tūkstančiai 570 žmonių.

Mokslininkai paaiškina, kad veganai turėjo 15% mažesnę mirties riziką, lakto-ovo-vegetarams rizika buvo 9% mažesnė; pesko-vegetarams tai sudaro 19 proc. mažesnę riziką ir pusiau vegetarams - 8 proc.

Tačiau pažymima, kad žmonės, turintys šį gyvenimo būdą, naudojo, vengė rūkyti ir gerti alkoholinius gėrimus.

Galiausiai žurnale paskelbtas 2011 m. Tyrimas Diabeto priežiūra parodė, kad vegetariška dieta siejama su mažesniu medžiagų apykaitos rizikos veiksnių skaičiumi ir sumažėja metabolinio sindromo rizika.

Šie moksliniai duomenys įrodo natūralių produktų, pvz., Daržovių ir vaisių, suvartojimo naudą, taigi į juos įtraukite daugiau maisto produktų. Ir kiek kartų jūs valgote tokio tipo maisto per savaitę?
 


Vaizdo Medicina: Dakaro taisyklės. Įdomiausi faktai | Benediktas Vanagas (Rugsėjis 2021).