Patarimai, kaip sukurti skubius patiekalus

• Balandis 19, 2024

Kai yra pakankamai svečių ir yra maisto trūkumas, nėra jokio būdo praktiškai įgyvendinti vaizduotę ir tai, ką turite į sandėliuką.

Meksikoje mes esame labai pasirengę pakviesti į vakarienę ar valgyti paskutinę minutę šeimai ir draugams, patraukdami dėmesį į didžiausią „daugiau vandens ant pupelių“, viskas yra fiksuota.

Iš tiesų, bet koks maistas gali būti „dauginamas“, jei laikomės tų, kurie be panikos žino, kaip pasinaudoti šaldytuve. Pridėti jį balti ryžiai į plokštelę lęšiai Mes ne tik padidiname maisto kiekį, bet ir puikų maistinių medžiagų patiekalą. Daržovių sriuba arba troškinys yra pratęstas, jei pridedame į kvadratus supjaustytas bulvytes.

Padažų stebuklas

Makaronų patiekalas gali augti, skonio ir gausos dėka, pvz., Padaže, kuris yra paruošiamas lydant 50 gramų sviesto mažame nerūdijančio plieno inde, ir po truputį pridedant 50 gramų baltų sijotų miltų.

Su šaukštu medienos ar medienos, ingredientai kruopščiai sumaišomi, kad būtų išvengta gumbų susidarymo ir po truputį pridedama pusė litro šilto pieno, nuolat maišant, kol pradės virti.

Pridėti druska skonio ir virkite 5-8 minutes per vidutinę ugnį. Bekamelis yra idealus patiekalas iš cannelloni arba kai kurių vištienos krūtinėlės .

Kitas padažas, leidžiantis išpūsti „avarinį“ patiekalą, yra kepti pomidorai, geras draugas lasagna arba Spageti , nors jis taip pat gali būti pagrindas daugybei įvairių Meksikos virtuvės troškinių.

Jo paruošimas yra labai paprastas: 1 supjaustytas svogūnas ir 2 smulkiai pjaustyti česnako skiltelės kepti aliejuje, po to pridedama viso ir nuluptų pomidorų skardinė (priklausomai nuo skubėjimo, dar geriau, jei naudojate šviežius, raudonus ir prinokusius pomidorus).

Pagal skonį galite pridėti lauro lapų, druskos ir pipirų. Norint pašalinti rūgštingumo tašką, rekomenduojama pridėti žiupsnį cukraus.

Žuvis arba mėsa, pasiekianti visus

Jei vienintelis dalykas, kurį turite šaldytuve, yra pora mėsos kepsniai arba žuvis Geras patarimas yra supjaustyti gabalus į plonas juosteles ir virti troškinys su pomidorų padažu ir bulvytėmis arba virti. Bulvės yra puikus sąjungininkas, kai reikia sukurti skanius ir „paskutinės minutės“ patiekalus.