Kas yra laisvieji radikalai?

• Balandis 25, 2024

Žinoma, daugiau nei vieną kartą girdėjote apie laisvuosius radikalus, bet jūs tikrai nežinote, kas jie yra ir kaip jie gali paveikti mūsų sveikatą. Na, norėdami tai paaiškinti, turėsime pasinaudoti kai kuriomis pagrindinėmis sąvokomis apie atomus ir molekules.

Kiekviena mūsų kūno ląstelė susideda iš molekulių ir tai yra atomai. Kiekvienas atomas susideda iš subatominių dalelių, vadinamų neutronais, protonais ir elektronais, pastarieji atsakingi už ryšių tarp kitų atomų formavimą, kad galiausiai sudarytų sudėtingesnes molekules.

Paprastai atomo elektronai randami poromis, tačiau yra keletas medžiagų, vadinamų „laisvaisiais radikalais“, turinčiais „nesusijusių“ elektronų.

Elektronai, kai jie nesudaro porų, turi reaguoti su kita molekule, kad „pavogtų“ elektroną ir galiausiai stabilizuotųsi, taip sudarant naują elektronų porą.

Jei molekulė yra „pavogta“ elektronu, ji tampa laisvu radikalu, kuris bandys reaguoti su kita molekule, sukeldama grandininę reakciją, galinčią pakenkti ląstelėms.

Kūnas natūraliai gamina nedidelį kiekį laisvųjų radikalų. Tai reikalinga daugeliui medžiagų apykaitos reakcijų; jie yra gerai kontroliuojami ir gali būti neutralizuojami tomis pačiomis organizmo antioksidacinėmis priemonėmis ar iš dietos gautais mechanizmais.

Antioksidantai

Kita vertus, antioksidantai yra molekulės, galinčios išvengti oksidacija arba elektrono „vagystė“, kuri apsaugo nuo jų sugadinimo.

Svarbu paminėti, kad tokiuose maisto produktuose kaip vaisiai ir daržovės yra antioksidantų. Morkose yra daug rūšių, nuo karotinoidų; net flavonoidai, esantys vynuogėse ir vynuose; taip pat kai kurie vitaminai, tokie kaip C, E ir mineralai, tokie kaip selenas ir cinkas.

Tačiau, veikiant taršai, cigarečių dūmams, daug riebalų ir saulės spinduliuotei, laisvųjų radikalų susidarymas gali būti didesnis ir neutralizuoti organizmo mechanizmu arba vartojant antioksidantus. yra paveikta

Kai kurios ligos buvo susijusios su šio laisvųjų radikalų padidėjimu organizme. Kai kuriais atvejais organizmas nesugeba juos įdėti į priekį.

Vėžys yra viena iš ligų, kurios yra labiausiai susijusios su šia situacija, bet taip pat susijusios su ligomis, tokiomis kaip aterosklerozė, astma, diabetas ir senoji demencija. oksidacinis stresas .

Galiausiai laisvųjų radikalų gamyba ir jų teisingas neutralizavimas mūsų organizme labai priklauso nuo mūsų mitybos kokybės, todėl vaisių ir daržovių, turinčių daug antioksidantų, vartojimas yra svarbus siekiant užkirsti kelią tam tikrų degeneracinių ligų, tokių kaip: aukščiau paminėtas.

Daugiau informacijos rasite www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Sekite mus „@GetQoralHealth“, „GetQoralHealth“ „Facebook“ ir „YouTube“. Norite gauti daugiau informacijos apie jūsų interesus? Prisiregistruokite su mumis

Vaizdo Medicina: Antioksidantai ir laisvieji radikalai. Sužinokite kas tai! (Balandis 2024).