Ar gyvenate netoli greito maisto restorano?

• Gegužė 5, 2024

Galbūt gyvenimas šalia greito maisto restoranų gali būti patogus, bet gyventi dviejų mylių (šiek tiek daugiau nei trijų kilometrų) spinduliu, gali būti labai patogus.

Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad Afrikos amerikiečiai, gyvenantys šalia šių įmonių, turi didesnį kūno masės indeksą (KMI, kūno riebalų ir svorio matavimą), nei tie, kurie gyvena toliau.

Mokslininkai Onkologijos centras M.D. Andersonas iš Teksaso universiteto Jie atkreipia dėmesį į tai, kad šios charakteristikos dažniau pasitaiko mažiau pajamų gaunančių žmonių.

Tyrimo autoriai teigė, kad rezultatai yra reikšmingi, nes juodieji žmonės turi didesnę riziką, susijusią su nutukimu, pavyzdžiui, diabetu ir širdies liga.

„Pagal ankstesnius tyrimus, afrikietiški amerikiečiai, ypač moterys, turi didesnį nutukimo tempą nei kitos etninės grupės, o atotrūkis didėja“, - universiteto naujienų pranešime sakė tyrimo vadovas Lorraine Reitzel.

„Šio tyrimo rezultatai papildo tuos, kurie rodo, kad žmogaus kaimynystės aplinka ir maitinimas, su kuriuo jie susiduria, gali prisidėti prie didesnio KMI“, - sako tyrimų departamento docentas. MD sveikatai Andersonas

Gyvenimas arčiau greito maisto restorano buvo susijęs su didesniu KMI, nepaisant dalyvių pajamų, tyrimas parodė. Kita vertus, kiekvienas papildomas 1,6 km tarp dalyvių namų ir artimiausio greito maisto restorano buvo susijęs su 2,4% mažesniu KMI.

Tyrimas, paskelbtas Amerikos žurnale Visuomenės sveikatos žurnalas , pažymi, kad kuo daugiau tokio tipo restoranų buvo konkrečioje vietovėje, tuo didesnis tyrimo dalyvių KMI.

„Greitas maistas yra specialiai sukurtas tam, kad būtų prieinamas, patrauklus ir patogus“, - sakė Reitzel. „Žmonės turi mažai laiko ir jie turi elgtis taip, kad tai kainuoja kuo mažiau laiko, ir tai galėtų apimti maisto produktus, kuriuos jie pasirinko.“