• Balandis 28, 2024

Ar jums atsitiko, nuriję a maisto , nuoseklumas neleidžia jums tai mėgautis? Pagal naują tyrimą maisto tekstūra padeda jums identifikuoti kalorijų jame.

Tyrime, paskelbtame Vartotojų tyrimų žurnalas Išsamiai pasakyta, kad žmonės linkę manyti, kad minkšti ir minkšti maisto produktai turi daug kalorijų, nei sunkūs ir grubūs.

Galbūt jus domina: Kiek kalorijų turėtumėte suvartoti per dieną?

Mokslininkai. \ T Pietų Floridos, Mičigano ir Kolumbijos universitetai jie nurodo, kad tai yra dėl to, kad valgio burnoje paveikia kalorijų kiekį kiekviename maiste.

Laisvas riebalų detektorius!

Pagal pavadintą knygą "Riebalų aptikimas: skonis, tekstūra ir po valgymo poveikis", skonio pumpurai turi pirmenybę riebalų skoniui, o klampumui ir stumdymui maisto .

Pavyzdžiui, žmonės nori maisto kaip jogurtas ir kiti pieno produktai, nes jie turi sklandų ir kreminį tekstūrą.

Kita vertus, 2005 m. Paskelbtame tyrime BioMed maisto produktų skonis ir tekstūra daro įtaką sotumo .

Mokslininkai užtikrina, kad maisto Mažos kalorijos padeda numesti svorį, bet nesukuria to pilnatvės jausmo, todėl tęsia poreikį valgyti daugiau maisto. Ir jūs, ar žinote, kaip nustatyti kalorijas maiste?

Vaizdo Medicina: Calling All Cars: The Grinning Skull / Bad Dope / Black Vengeance (Balandis 2024).