Jūrinių dumblių tortilla vs antsvoris

Mokslininkai Nacionalinis politechnikos institutas (IPN) jie padarė tortilija pridėta miltų dumbliai (Ulva clathrata), kuri padeda kontroliuoti cholesterolio ir iš gliukozės kiekis kraujyje , siekiant kovoti su antsvoriu ir diabetu.
 

IPN Biotinių produktų kūrimo centro (CEPROBI) tyrėja Adrián Guillermo Quintero , paaiškina, kad šio tortilijos mitybos indėlis yra didelis tirpus pluoštas , kalcio ir karotinoidai , be kita ko.

Todėl yra gera natūrali alternatyva įtraukti į meksikiečių mitybą, nes ji padeda gerinti virškinimas , suminkštinkite ir venkite vidurių užkietėjimas .

Be to, dėl didelio suvartojimo ir paprotys įtraukti tortilijas į šalies mitybą, jis padeda veiksmingiau kontroliuoti kūno svorį, glikemija ir trigliceridų koncentracija kraujyje.

Dėl dumblių Ulva clathrata, specialistas paaiškina, kad jis turi išskirtinę mitybinę sudėtį, nes jo baltymų kiekis svyruoja nuo 18 iki 30%, angliavandeniai nuo 34 iki 45% ir tirpus pluoštas 25%.

Be to, jis mažai prisideda prie riebalų ir svarbaus neorganinių maistinių medžiagų kiekio, pvz., Geležies, kalcio, magnio, mangano, cinko, kalio, jodo, vario, natrio ir vitaminų B12, B6, C, E, karotinoidai , daugiausia beta karotinas ir liuteinas , taip pat niacinas ir folio rūgštis .

Šis maistas yra ne tik skirtas žmonių mitybai gerinti, bet ir vykdant gaminamą produkciją, prisidedama prie aplinkos apsaugos dėl šio auginimo. dumbliai Tai neužteršia.

Sekite mus @GetQoralHealth, GetQoralHealth „Facebook“ ir „YouTube“
Ar norite numesti svorio? Prisiregistruokite su mumis ir mėgaukitės nauju „GetQoralHealth“ įrankiu


Vaizdo Medicina: Perkame LIDL: Kukurūzų traškučiai Tortilla Chips sweet & soup (Rugsėjis 2021).