Augalinė šviesa Omletas

• Gegužė 5, 2024

Kiaušinio baltymas yra maistingas maistas, kuriame yra baltymų , sveiki riebalai, vitaminų ir mineralų , Pagal neseniai atliktą tyrimą Čikagos universitetas , kiaušinio baltas pusryčiai skatina svorio netekimas .

Kiaušinio baltymas yra turtingas šaltinis vitaminas E, selenas ir cinkas. Mokslinių tyrimų metu nustatyta, kad tai yra antioksidantai sumažinti riziką katarakta .

Daržovių omletas

Sudėtis

1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus
2/3 puodelio kukurūzų
1/2 puodelio cukinijų
3 šaukštai smulkiai pjaustytų svogūnų
Druska
2 šaukštai vandens
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
3 kiaušinių baltymai
1 pilnas kiaušinis
2 šaukštai rūkyti rauginti sūriai

Paruošimas

1. Mažai alyvos įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Pridėti kukurūzų, cukinijų ir žiupsnelio druskos. Sauté 4 minutes. Nuimkite iš ugnies.

2. Į dubenį sumaišykite vandenį, baltymus ir visą kiaušinį. Salpimenta pagal skonį. Supilkite karštą keptuvę. Nuimkite mentele.

3. Supilkite mišinį ir prieskonius į keptuvę. Kepkite 2 minutes, kol jis bus tvirtas. Pakelkite omleto puses, tegul kiaušinių mišinys liečiasi su keptuvėmis. Augalų mišinį paskirstykite per pusę omleto ir pabarstykite sūriu. Sulenkite jį per pusę ant daržovių mišinio. Kepkite 2 minutes arba tol, kol sūris ištirps. Bon apetitą!

Vaizdo Medicina: Sveikuoliškas Humusas - žvaigždinis, pagerintas (Gegužė 2024).