Diabeto rizika gali būti sumažinta pieno gamybos metu

The 2 tipo diabetas Tai yra labiausiai paplitusi šios būklės forma. Jam būdingas didelis gliukozės kiekis kraujyje ir tai, kad organizmas nereaguoja teisingai, vadinamas "atsparumas insulinui" tai reiškia, kad kepenys ir raumenų ląstelės nereaguoja į kasos gaminamą hormoną, todėl gliukozė nepatenka į saugomas ląsteles kaip energijos rezervas ir kaupiasi kraujyje.

Laimei, Amerikos mokslininkai atrado natūralų junginį, vadinamą transpalmitolio rūgšties , kuris randamas pieno produktuose, ir, kaip teigia Vidaus medicinos analsai, gali gerokai sumažinti tokio diabeto rūšies riziką.

Šis atradimas gali sukelti nuorodų apie priežiūrą pasikeitimą sergantiems diabetu , nes šiuo metu rekomenduojama sumažinti pieno vartojimas , tačiau su šiuo atradimu gali pasikeisti dalykas, nes organizmas negamina šios medžiagos ir vienintelis būdas jį gauti yra per maisto vartojimą. pieno kilmės (pienas, sūris, jogurtas ir sviestas).

Tyrimai ir jų rezultatai

Mokslininkai Harvardo universiteto Visuomenės sveikatos mokykla , buvo atsakingi už tyrimą, kuriame dalyvavo 3763 žmonės, kurie buvo stebimi 20 metų, kad būtų galima įvertinti vyresnio amžiaus žmonių širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnius.

Mokslininkai paėmė kraujo mėginius iš dalyvių 1992 m., Kad matuotų jų gliukozės ir riebalų rūgščių kiekį, įskaitant transpalmitolio rūgštį. Vėliau buvo užregistruota jo sveikata, siekiant nustatyti, ar 2 tipo diabetas .

Rezultatai parodė, kad pradžioje dalyviai, turintys aukščiausią transpalmitolio rūgšties kiekį kraujyje, turėjo aukštesnį vadinamųjų „geras“ cholesterolis , uždegiminiai žymenys ir jautrumas insulinui.

Stebėjimo metu asmenys, kuriems kraujo rūgštis buvo didesnė už transpalmitolinę rūgštį, turėjo „daug mažesnę“ diabeto riziką: 60% mažesnė rizika nei dalyviams, turintiems mažiau riebalų rūgščių kraujyje.

Pasak mokslininkų: „Šio tipo atradimai reikalauja patvirtinimo su kitais tyrimais ir kontroliuojamais tyrimais, tačiau šios asociacijos dydis yra nuostabus“, - sako profesorius. Darisuh Mozaffarian , kuris vadovavo darbui.

„Tai yra beveik tris kartus didesnė rizika susirgti diabetu tarp asmenų, turinčių aukščiausią šio riebalų rūgšties kiekį kraujyje.“

Nepaisant to, kaip šis tyrimas gali būti glostantis, šios rūgšties naudojimas yra eksperimentinio etapo metu, nors tikimasi, kad vieną dieną gali būti industrializuota išnaudoti savo terapines savybes 2 tipo diabetu sergantiems pacientams.