Geriamojo soda gali sukelti astmą

• Balandis 27, 2024

Geriamojo soda dažnai ir per daug gali sukelti traukulius astma , pagal tyrimą Mayo klinika , kur įrodyta, kad natrio benzoatas Atsakingas konservatorius, kuris pridedamas prie šio tipo gėrimų ir tam tikrų maisto produktų.

Be to, pagal tyrimą Adelaidės universitetas , Australija, geriamojo per daug gaiviųjų gėrimų gali ne tik padidinti riziką astma , bet taip pat lėtinė obstrukcinė plaučių liga (LOPL).

Šis tyrimas, paskelbtas žurnale Respirologija, buvo taikomas daugiau kaip 17 tūkst. žmonių, kurie gėrė daugiau nei du stiklus arba pusę litro gaiviojo gėrimo per dieną, iš kurių daugiau nei 13% ir 15% patyrė astma ir LOPL , atitinkamai.

Šiuo atžvilgiu mokslininkai pastebėjo, kad žmonės, vartoję šią sumą, dažniausiai kenčia nuo 1,2 karto astma ir 1,7 karto didesnė tikimybė patirti LOPL , kad tie, kurie nevartojo gaiviųjų gėrimų.

The natrio benzoatas yra natrio druska, gaunama derinant benzenkarboksirūgštį su natrio hidroksidu, kuris yra naudojamas maisto pramonėje kaip konservantas ir korozijos inhibitorius. Be to, jis gali būti skiriamas kaip vaistas, skirtas gydyti karbamido ciklo sutrikimus.

Geriamojo natrio druskos, ypač natrio benzoato, gėrimas virškinimo trakte absorbuoja natrio druską. Kepenys jį metabolizuoja, todėl susidaro hippuro rūgštis, kuri išsiskiria su šlapimu.

Tačiau, geriant per daug, šis procesas keičiamas, todėl jis nėra tinkamai pašalintas ir apsinuodijimas - tai veiksnys, kuris sukelia abu astma , kaip LOPL , alergijos ir netgi sanafilaksinė kojinė , pagal Maisto papildų vartotojų žodyną FSA (UK).

Pasak mokslininkų, rizika yra susijusi ir didėja daugiau su doze, o tai reiškia, kad daugiau gaiviųjų gėrimų suvartojama, tuo labiau tikėtina, kad jie bus kenčia nuo LOPL o astma .