• Gegužė 3, 2024

Raudonųjų vaisių nauda yra platesnė už širdies ir kraujagyslių ligų ar ankstyvo senėjimo prevenciją, nes jų didelis antioksidantų kiekis yra palankus prevencijai ir kontrolei. cukrinis diabetas , pagal kelis tyrimus.

Vienas iš raktų valdyti cukrinis diabetas yra reikalingos dietos rūšis, taip pat maisto produkto, galinčio padidinti koncentraciją, rūpesčiai gliukozės , Šia prasme tam tikrų vaisių vartojimas yra vienas iš dažniausių diabeto pacientų abejonių.

Tačiau neseniai atliktas tyrėjų tyrimas iš Diabetas JK , paskelbta 2005 m „British Medical Journal“, rodo, kad viso vaisiaus vartojimas gali padėti išvengti iki 25% cukrinio diabeto atsiradimo pavojaus, ypač tam tikrų vaisių, pvz., mėlynės, ir likusių raudonųjų vaisių.

Raudonieji vaisiai gliukozės kontrolei

1. Gervuogės Pasak mokslininkųIlinojaus universitetas gervuogių ir ypač su jais pagamintų vynų vartojimas gali skatinti alfa-amilazės ir alfa-gliukozidazės fermentų slopinimą dėl jų biologiškai aktyvių komponentų, leidžiančių subalansuoti koncentraciją. gliukozės kraujo.

2. Mėlynės , Pagal Diabeto Uk tyrimą, mėlynės valgyti sumažina vystymosi riziką cukrinis diabetas 26%, palyginti su 2% trijų porcijų visų sveikų vaisių, atsižvelgiant į jo kiekį antocianinuose ir polifenoliuose, kurie pagerina jų įsisavinimą. gliukozės .

3. Braškės. Tyrimas Warwick universitetas Jungtinėje Karalystėje , pažymi, kad šie vaisiai užkerta kelią kančių rizikai diabetas s ir širdies ligos, nes jų ekstraktai aktyvuoja kūno baltymą, vadinamą Nrf2, kuris padidina antioksidacinį poveikį ir kitas apsaugos priemones prieš šias ligas.

4. Vynuogės Flavonoidai (polifenoliai, leukocianidinai, pycnogenoliai ir piknogenoliai), kuriuose yra vynuogių sėklos, padeda apsaugoti kasos audinį nuo uždegimo, sukeliančio \ t 2 tipo diabetas , be to, padedant kontroliuoti gliukozės ir insulino , pagal tyrimą Rijado universitetas, Saudo Arabija .

5. Slyvos Pagal Teksaso universitetas , antocianinai, katechinai ir chlorogeninės rūgštys, esančios slyvose, padeda sumažinti uždegiminį poveikį 2 tipo diabetas , Be to, jo fenoliniai junginiai veikia riebalų ląstelių, taip pat žinomų kaip adipocitai, kraujagyslių endotelio ir imuninės sistemos makrofagų lygiu.

Tokiu būdu šių ir kitų raudonųjų vaisių fitocheminės medžiagos ir flavonoidai (antioksidantai) padeda mažinti cukrinio diabeto atsiradimo riziką, taip pat apsaugoti nuo šios būklės ir kitų ligų, pvz. vėžys

Vaizdo Medicina: Egzotiškų vaisių bandymas : KERTUOTIS, KARAMBALA? (Gegužė 2024).