Ištirti IPN lactobacilą nuo infekcijos

Nacionalinės politechnikos instituto (IPN) mokslininkas vertina veiklą imunologinis nuo laktobacilai prieš parazitą Toxoplasma gondii, kuri sukelia infekcinę ligą Toksoplazmozė ir kad pagal oficialius duomenis vienas iš keturių Meksikos žmonių (25% gyventojų) yra užsikrėtęs šiuo intraceluliniu protozonu.

Šiuo atžvilgiu mokslinių tyrimų projekto vadovas dr. Federico Martínez Gómez paaiškino, kad Toksoplazmozė jis įgyjamas valant žaliavinę arba mažai virtą mėsą arba išmatų iš kačių, neturinčių sanitarinės kontrolės, pavyzdžiui, Meksikos kaimo vietovėse.

Išmatos, naudojant vėjo ar kitokias priemones, gali lengvai užteršti maistą ir gėrimus, kurie parduodami viešaisiais keliais ir kurie bus vartojami žmonėms.

Specialistas paaiškino, kad. \ T Toxoplasma gondii, katė yra galutinė šeimininkė (kur parazitas dauginasi seksualiai) ir išskiria parazitinę fazę. oocistas, kuris yra užsikrėtęs žmogui ar bet kuriam gyvūnui, kuris jį įkvepia.

 

Padidina ligą

The infekcija pasireiškia dideliu dažniu, kai suvartojama mėsos (kiaulienos, jautienos arba naminių paukščių), užkrėstų audinių cistomis:

„Kai imuninė sistema veikia optimaliai, infekcija gali nepastebėti, o kai kuriais atvejais - su lengvu simptomu, tačiau, kai parazitas yra įdiegtas į audinius, jis negali būti pašalintas; Iki šiol nėra jokio narkotiko, galinčio ją sunaikinti, - sakė Martinez.

IPN tyrėjas sakė, kad Toksoplazmozė Jis taip pat gali būti rimtas, kai jis paveikia senyvus ir pažeidžiamus žmones dėl jų imuniteto deficito būklės, pvz., Žmonių AIDS imunosupresinį gydymą (vėžys ), kuriame parazitas išsivysto ir sukelia problemų smegenų , plaučių arba sisteminis, o pačiais sunkiausiais atvejais jis veda į mirtį.

IPN mokslininkas nurodė, kad ilgainiui tyrimai, kuriuos jis vadovauja, ketina sukurti tam tikrą pieno produktą, kuriame yra Laktobacilai, genetiškai modifikuoti su specifinėmis parazito molekulėmis Toxoplasma gondii, kad būtų pasiektas žmogaus organizmo imunitetas.

Jis paaiškino, kad šiuo metu jie ištyrė jų poveikį Lactobacillus casei shirota ir Lactobacillus casei rhamnosus teigiamus rezultatus. "Tai probiotikai buvo patikrinti prieš mažiau agresyvią parazito padermę ir nustatyta, kad jei jie yra skiriami laktobacilai prie gyvūnų modelių (pelių), prieš ir po užkrėtimo šiais parazitų kamienais, parazitų apkrovasmegenų jis sumažinamas nuo 70 iki 80% “.