7 raktai sujungti savo maistą

• Balandis 27, 2024

Mes dažnai girdime, kad geros mitybos pagrindas yra mūsų sveikatos gerinimas ir ligų prevencija; Bet kaip mes žinome, kad deriname maistą teisingai?

Pasak dietologijos ir mitybos specialisto, Raquel Pérez de León taip, kad organizmas galėtų geriau pasinaudoti maistinėmis medžiagomis, būtina derinti maisto produktus; Tai leis organizmui ne tik pagerinti virškinimo procesą, bet ir išvengti tokių ligų kaip anemija.

Todėl, GetQoralHealth , su informacija iš Herbert M. Shelton , knygos autorius „Maisto produktų derinys“, mes pateikiame septynis raktus, kad pasiektume gerą mitybą:

1. Vartokite baltymus, pavyzdžiui, mėsą, žuvį, kiaušinius ar sūrį, atskirtą nuo koncentruotų krakmolų, pavyzdžiui, duonos, bulvių ir ryžių. Pavyzdžiui, valgykite skrudintą duoną ar kiaušinius pusryčiams, mėsainius ar pietus, mėsa ar bulves vakarienei.

2. Valgykite tik vieną pagrindinę baltymų klasę. Venkite derinių, tokių kaip mėsa ir kiaušiniai, mėsa ir pienas, žuvis ir sūris. Būtinai įsisavinkite visas būtinas aminorūgštis, keisdami koncentruoto baltymo, kurį vartojate kiekviename valginyje, tipą

3. Maisto rūgštys ir krakmolai yra atskiriami. Pavyzdžiui, jei valgote skrudintą duoną ar grūdus pusryčiams, pašalinkite apelsinų sultis (kaip ir kiaušinius). Jei ketinate vartoti maistą, daugiausia sudarytą iš krakmolo (ryžių ar bet kokio tipo makaronų), neįtraukite mėsos.

4. Riebalai ir baltymai niekada nesudaro. Kai negalite išvengti jų maišymo, lydėkite juos gausiomis žaliavinėmis daržovėmis, kad būtų lengviau virškinti ir patekti į žarnyną.

5. Pašalinkite pasterizuotą pieną nuo dietos. Jei natūraliai galite rasti pieno, jį suvartokite kaip pilną patiekalą, niekada nesusietą su kitais maisto produktais.

6. Venkite saldžių desertų su krakmolu (miltais ar duona), taip pat vaisius po didelio valgio, kurio sudėtyje yra baltymų ar angliavandenių.

7. Niekada nevartokite cukraus ir duonos bei darinių.

Teisingas maisto derinys turi lemiamą reikšmę geram virškinimui ir metabolizmui. Be pilno virškinimo, organizmas negali išgauti ar įsisavinti maistinių medžiagų ar net sveikiausių maisto produktų.

Atminkite, kad gera mityba priklauso tik nuo jūsų.

Vaizdo Medicina: Zeitgeist: Judame Pirmyn (2011) (Balandis 2024).