Angliavandeniai, jūsų sveikatos sąjungininkai

• Gegužė 7, 2024

Maisto produktų su angliavandeniais vartojimas pastaruoju metu įgijo blogą reputaciją, tačiau leisdami mums vadovautis bendrais bruožais, mes nepamirštame to, kad per tinkamą mitybą galime pasinaudoti visa, ką jie siūlo mums.

Mūsų mityba suteikia organizmui maistinių medžiagų, kurios virškinamos, absorbuojamos ir metabolizuojamos organizme: makroelementai, kurie priskiriami angliavandeniams, lipidams, baltymams; ir mikroelementai, kurie yra vitaminai ir mineralai. Todėl subalansuotos mitybos svarba. Tokia yra maisto produktų su angliavandeniais vartojimas.

Maistinės medžiagos, kurias turime suvartoti didesnėje proporcijoje, yra angliavandeniai, nes jie yra pagrindinis energijos šaltinis dėl jų prieinamumo žmogui.

Atsižvelgiant į svarbias maistines medžiagas ir privalomą vartojimą sveikatai išlaikyti, maisto produktai, kurių sudėtyje yra angliavandenių, yra maždaug 4 kalorijų per gramą energijos ir turėtų sudaryti nuo 50 iki 60% kalorijų.

Angliavandeniai gali būti paprasti arba sudėtingi ir apima cukrų, krakmolą ir celiuliozę. Teisingoje mityboje jie yra sveiki visomis jų formomis ir veislėmis. Kai kurios pagrindinės funkcijos, prisidedančios prie mūsų kūno, yra:
 

1. Ląstelės energijos šaltinis ir saugojimas. Kadangi energijos atsargos angliavandeniai kepenyse ir raumenyse yra riboti kiekiai, jie yra vartojami pirmą kartą nevalgius.
 

2. Jie sudaro apie 10% struktūrinės medžiagos ląstelių sienelių ir membranų, ir jie yra ląstelių komponentuose, atsakinguose už jų funkciją ir augimą.
 

3. Kūno atsistatymui po treniruotės Kūnas naudoja angliavandenius, kad susidarytų glikogenas, medžiaga, saugoma kepenyse ir raumenyse, taip atstatydama savo atsargas.
 

4. Kai valgome mažiau angliavandenių, nei turėtume organizmas naudoja savo baltymą kaip energijos šaltinį, pavyzdžiui, ilgą laiką nevalgius, padidėjusio energijos poreikio situacijose, taip pat esant labai griežtiems mitybos sumažinimams, didinantis hipoglikemijos, galvos svaigimo, skausmo riziką galvos ir tolyn.

Dabar, kai žinote, teisingai valgykite angliavandenių maistą, kad jie galėtų prisidėti prie jūsų sveikatos naudos, nesukeliant jūsų svorio.

Jei abejojate, kiek paros dozių rekomenduojama jums, eikite su dietologu, kad atliktumėte reikiamus skaičiavimus pagal savo charakteristikas. Daugiau informacijos: www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx

Vaizdo Medicina: Visa tiesa apie nutukimą ir kovą su juo! 1 dalis (Gegužė 2024).