IPN sukuria mažai riebalų turinčius žuvies sausainius

• Balandis 28, 2024

Lietuvos studentai Nacionalinė biologijos mokslų mokykla (ENCB) , nuo Nacionalinis politechnikos institutas (IPN) , jie padarė sausainiai praturtintas žuvies mėsa siekiant skatinti subalansuotą mitybą.

Kadangi mažai suvartojama žuvis į mityba , jie sukūrė šį maistingą užkandį, kuriame jie pakeitė dalį kvietiniai miltai iki žuvų pasta naudojant Meksikoje mažai sunaudotas rūšis gražus ir karpiai .

Šių slapukų privalumai: didelė vertė baltymų , riebalų rūgštys omega 3 ir mažas turinio kiekis riebalai , nes ji kepama ir ne kepti, o tai sumažina suvartojimą kalorijų .

Šiuo atžvilgiu studentai Malpica Cruz, Victoria Núñez, González Francisco ir Gamiño Hernández sukūrė sausainiai , teigė, kad jų maistinis kiekis yra didesnis nei. \ t kvietiniai miltai panašus, nes šis mišinys anksčiau buvo įtrauktas į žuvų pasta turtingas baltymų .

Šis gaminys, kurio galiojimo laikas gali būti iki dviejų mėnesių, atitinka oficialius kokybės parametrus, kuriems jis gali būti parduodamas netrukus. Tačiau. \ T ENCB Jie stengiasi jį tobulinti įtraukdami skirtingus skonius, kad pašalintų natūralų skonį ir kvapą, nors dabartinis skonis buvo gerai priimtas, nes jis nėra suvokiamas žuvis .
 

Sekite mus „@GetQoralHealth“ ir „GetQoralHealth“ „Facebook“

Vaizdo Medicina: Upin & Ipn (musim ke 7) (Balandis 2024).