Pirmenybė jūros gėrybėms didėja iki 200% Grobis patvirtina Nacionalinė savitarnos ir prekybos centrų asociacija , Vienas mažas receptas į kalorijų ir lengva paruošti ceviche nuo tunus .
Tuna ceviche
Sudėtis
- 6 citrinos
- 1 oranžinė
- ½ smulkiai pjaustytų svogūnų
- 4 pomidorai, supjaustyti mažais kubeliais
- 2 susmulkinti serrano čili (deveined, neprivaloma)
- 1 „Chipotle Chile“ marinuotas pjaustytas
- Druska pagal skonį
- 4 dėžės Herdez tunų 130 gramų
- ½ krūva kalendra, nuplauti, dezinfekuoti ir smulkiai filė
- 1 subrendęs avokadas, bet tvirtas
- Tostadas, tortilijos lustai arba krekeriai
- Aštrus padažas pagal skonį
Paruošimas
- Sumaišykite citrinų sultis su apelsinų sultimis, svogūnais, pomidorais, čili serranais, chipotle ir druska.
- Įpilkite nusausintą tuną ir koriandą. Dar kartą sumaišykite, uždenkite ir šaldykite mažiausiai 2 valandas.
- Patiekite ceviche į stiklą ar plokštelę. Papuoškite su avokado griežinėliais arba kvadratais ir smulkiai pjaustytu cilantru.
- Pridėkite jį skrudinta duona, tortilijos traškučiais, krekeriais ir salsu.
Tunai: maistingi, turtingi ir praktiški
Ceviche
Maistinė vertė
1 tarnauja
173 kalorijų
28,75 g baltymų
1,97 g tepalas
9,2 g angliavandenių
Vaizdo Medicina: How to Make Tuna Ceviche : Cooking Fresh With Seafood (Gegužė 2024).