Atnaujinkite šokoladu

• Gegužė 3, 2024

Pagal žurnale paskelbtą tyrimą Atviroji prieiga, atskleidžia, kad šokoladas yra daugiau antioksidantai , konkrečiai polifenoliai ir flavonoidai , kad bet koks vaisius, naudingas dermai, nes jis atgauna odos tekstūrą ir apsaugo širdį.

Norėdami pasiekti šią išvadą, mokslininkai iš Hershey sveikatos ir mitybos centras jie lygino veiklą antioksidantas iš kakavos miltelių ir vaisių miltelių. Jo eksperimentai parodė, kad gebėjimas antioksidantas viename grame miltelių jis yra didesnis kakavos atveju.

Šiuo atžvilgiu Debra Miller bendras tyrimo autorius daro išvadą, kad kakavos sėklos yra mitybos požiūriu „super vaisiai“. Geros naujienos mėgėjams šokoladas .

Vėlesnės analizės parodė, kad juodasis šokoladas ir kakavos Juose yra daugiau flavonoidų ir polifenolių nei vaisių sulčių. Šios medžiagos antioksidantai apsaugoti ląsteles ir atidėti jų senėjimas .

Vaizdo Medicina: 10 Creative but Cheap Custom Cabinet Ideas (Gegužė 2024).