10 raktų pirkti ekologiškus produktus

• Balandis 28, 2024

Žmonių mityba pagerėja, kai pasirenkami tvarūs ir ekologiški maisto produktai. Laimei, yra daug alternatyvų pasirinkti tinkamus ir prekybos centrus, kur rasti ekologiškus produktus.

Ar nežinote, ar perkate tinkamus maisto produktus ir produktus? Kad jus suprastumėte, „GetQoralHealth“ mes suteikiame jums 10 raktų, kuriuos teikia tokios organizacijos kaip Yale universiteto (JAV) tvaraus maisto projektas, aplinkosaugos darbo grupė, „Greenpeace“ ir „Marine Steward-ship“ taryba .

1.- Perskaitykite etiketę. Sąvokos „ekologiniai“, „organiniai“ arba „biologiniai“ nurodo tuos pačius produktus ir nurodo, kad jie turi ekologiškumo sertifikatą ir kad jie išlaikė regionų, kuriuose jie gaminami arba perdirbami, žemės ūkio komitetų kokybės kontrolę.

2.- Charakteristikos. Ekologiškų vaisių ir daržovių atveju tai reiškia, kad jie nėra transgeniniai maisto produktai ir kad jų gamybai nebuvo naudojamos cheminės trąšos ar pesticidai.

Ekologiški produktai atitinka tuos pačius sanitarinius patikrinimus, kaip ir kiti produktai, ir, be to, jiems taikomi kiti konkretūs patikrinimai, siekiant patikrinti, ar iš tikrųjų jie yra biologiniai

3.- Poveikis aplinkai. Kuo arčiau maisto yra originalus energijos šaltinis, pavyzdžiui, daržovės, tuo mažesnis poveikis aplinkai. Todėl maistui, kuris augo dėl fotosintezės, reikia mažiau energijos ir išteklių

4.- Sezoniškumas. Šviežių vaisių ir daržovių pasirinkimas sezono metu reiškia, kad mes vartojame maistą savo geriausiais mitybos ir skonio momentais.

5.- Vieta. Pasirinkite vietinius šviežius vaisius ir daržoves, ty priklausykite integruotam žemės ūkiui. Kadangi jis mažina pesticidų naudojimą ir naudoja biologinius metodus, pavyzdžiui, naudingų vabzdžių naudojimą kenkėjų kontrolei.

6.- Pieno produktai. Svarbu atsižvelgti į karvių šėrimą. Jei jie maitina šviežią ganyklą, piene yra daugiau omega 3 riebalų rūgščių, vitamino E ir linolo rūgšties.

7.- Kiaušiniai: Vištų gyvenimo kokybė yra pagrindinė orientacija pasirinkti tvarius ir sveikus kiaušinius. Kai kuriose parduotuvėse kiaušiniai parduodami su atspausdintu numerių ir raidžių kodu, kuris informuoja apie jų kilmę ir gamybos būdą.

8.- Mėsa: Ekologinė mėsa arba kokybės ženklas gali būti brangesnis už įprastą mėsą, nes nėra lengva rasti gamintojų, kurie visus metus saugo gyvulius lauke, maitindami šviežią žolę be pesticidų.

9.- Žuvys ir jūros gėrybės. Ekspertai siūlo naudoti austres, midijas ir moliuskus iš žuvininkystės ūkių, taip pat upėtakius ir kitas vidaus vandenų veisles, toli nuo kranto. Yra ekologiškų žuvininkystės ūkių, kuriuose reguliuojamas pašarų ir vaistų vartojimas.

10.- Sausi maisto produktai ir prieskoniai: Perkant kakavą, arbatą, kavą, prieskonius, riešutus, sėklas ir aliejus, jie turėtų būti gaminami ekologiškai ir, jei įmanoma, sąžininga prekyba, siekiant remti smulkių ūkininkų ekonomiką šalyse vargšai

Kviečiame Jus pirkti ekologiškus produktus Produkto pasirinkimas specialiai sukurta rūpintis savo sveikata ir figūra.

Atminkite, kad sezoniniai maisto produktai, pagaminti vietoje su ekologiniais metodais, turi daugiau maistinių medžiagų ir antioksidantų, todėl pakeiskite savo mitybą ir pastebėsite, kad pagerės jūsų fizinė ir vidinė sveikata. Ir kiek dienų per savaitę perkate ekologiškus produktus?

Vaizdo Medicina: Zeitgeist: Judame Pirmyn (2011) (Balandis 2024).