3 esminiai mineralai dietoje

• Balandis 28, 2024

Sveika ir subalansuota mityba yra pagrindinė gera sveikata. Todėl būtina įtraukti į jūsų mityba kasdien maisto produktai su mineralais kurie negali gaminti organizmo ir kurie yra būtini jo tinkamam funkcionavimui.

Kaip vitaminų , mineralai neturi kalorijų , tačiau jie dalyvauja keliose funkcijose. Vienas iš svarbiausių yra vandens pusiausvyros reguliavimas ląstelių viduje ir išorėje, įsikišimas į nervų impulsus ir raumenų aktyvumą, taip pat kaulų struktūros ir dantų susidarymas.

Mineralų grupėje kalcio Tai vienas svarbiausių. Kūnui reikia apie 1500 g per dieną (nors ji skiriasi priklausomai nuo amžiaus ir lyties), kuri dažniausiai yra skirta kaulams ir dantims, nors ji taip pat įsikiša į kitus procesus, tokius kaip raumenų susitraukimas, nervų susijaudinimas ir koaguliacija kraujo .

Ši mineralinė medžiaga gali būti randama keliuose šaltiniuose, ne tik piene, daržovėse ir sėklose, pavyzdžiui, brokoliuose, moliūguose ir špinatuose, sojos pupelėse ir visuose jų dariniuose, sezamo sėklose, tam tikruose jūros dumbliuose, riešutuose ir kai kurių rūšių žuvyse, be kita ko.

Trūksta kalcio Tai gali sukelti čiulpai, osteoporozė, osteomalacija (kaulų minkštinimas) ir traukuliai. Asimiliacija kalcio yra susijęs su teisinga vitaminas D taip pat

Dar vienas esminis mineralas yra fosforo , Kūnui reikia 860 gr. per dieną (80% eina į kaulus). Jis ne tik sudaro kaulų ir dantų dalį, bet taip pat įsikiša į nervų ir raumenų veiklą. Ji taip pat atlieka svarbų vaidmenį saugant ir naudojant energiją.

The fosforo Jis gali būti įdėtas į mėsą, kiaušinius ir pieno produktus, taip pat į augalinius šaltinius, pavyzdžiui, džiovintus vaisius ir riešutus, sveikus grūdus ir ankštinius augalus. Jo trūkumas gali sukelti silpnumą ir dkaulų mineralizacija.

Savo ruožtu magnio Tai mineralas, iš kurio kūnas kasdien reikalauja apie 25 g magnio, jis yra kauluose. Dalyvauja sintezėje baltymų ir tai svarbu nervų impulsų perdavimui. Jį galima rasti daugiausia žalias daržoves ir ankštinius augalus, vaisius, riešutus, sveikus grūdus ir kakavą.

Be šių mineralų, yra ir kitų svarbių dalykų tinkamam Jūsų kūno funkcionavimui, pvz., Cinkui, selenui, variui, todėl svarbu juos įtraukti į savo mitybą geros fizinės ir psichinės sveikatos atžvilgiu.

Vaizdo Medicina: Vaistinių augalų terapija V Skirkevičius ...ir tai esminis dalykas (Balandis 2024).