Vynuogės yra veiksmingos nuo ultravioletinės spinduliuotės

• Balandis 27, 2024

Tyrimas, kurį atliko mokslininkų mokslininkai. \ T Barselonos universitetas ir Ispanijos Mokslinių tyrimų aukštoji taryba (CSIC), atskleidė, kad flavonoidai išgauti iš vynuogės "Turėkite" apsauginį poveikį ląstelėms priešultravioletinės spinduliuotės .

Saulės ultravioletiniai spinduliai (UV), be to sukelia nudegimai ant odos ir ankstyvas senėjimas , yra viena iš pagrindinių priežasčių odos vėžys , Tačiau šis atradimas gali paskatinti kurti naujus apsaugos nuo saulės elementus, kuriuose yra vynuogių ekstraktų.

Tyrimas, paskelbtas 2005 m Žemės ūkio ir maisto chemijos leidinys (Journal of Agricultural and Food Chemistry) praneša, kad vynuogių žievelės ir sėklos atliekamos siekiant gauti turtingą ekstraktą antioksidantai ir flavonoidai .

Šiuo atžvilgiu tyrinėtojas, mokytojas Marta Cascante sakė portale BBC Mundo, kad „ultravioletiniai saulės spinduliai ląstelėse sukuria procesą, vadinamą oksidacinis stresas su kuria susidaro vadinamosios deguonies reaktyviosios rūšys (ERO) “.

"Tai yra laisvieji radikalai ir peroksidai, molekulės, kurios gali sukelti chemines reakcijas DNR ir sukelti ląstelių mirtį ar žalą, ką mes matėme laboratorijoje, kad vynuogių ekstraktas neleido gaminti ERO."

Saulės spindulių poveikis

Ekspozicija UV spinduliai Jis susijęs su daugeliu sveikatai kenksmingų sąlygų, įskaitant:

1. Odos vėžys , Dauguma odos vėžio pasireiškia po 50 metų, tačiau saulė dermoje sukelia žalos daug anksčiau

2. Ankstyvas senėjimas , Saulės poveikis sukelia jį dėl būklės, vadinamos senėjimo dėl saulės poveikio, kuris skiriasi nuo chronologinio senėjimo

3. Katarakta ir kitos akių ligos , Pernelyg didelis ultravioletinių spindulių poveikis yra vienas iš kataraktos rizikos veiksnių. Tiesą sakant, žmonės, kurie daugiau laiko praleidžia saulėje, gali atsirasti katarakta anksčiau nei kiti

4. Imuninės sistemos pažeidimas , The ultravioletinės spinduliuotės gali pakeisti imuninę sistemą , Kai UV spinduliuotė slopina imuninį atsaką, organizmo gebėjimas kovoti su tam tikromis ligomis, įskaitant vėžys , jis sumažinamas.

Tačiau vynuogių matyt, jie padės sumažinti riziką ankstyvas senėjimas , odos vėžys ir tt

Ką darote, kad apsisaugotumėte nuo saulės spindulių?