• Balandis 27, 2024

Jei rūpinatės savo svoriu, bet nenorite sustoti palepinti savo gomurį su skaniais nacionalinių švenčių patiekalais, mes suteikiame jums tokius super sveikus ir lengvus variantus.

Organinė raudona šviesa pozole

Keletas mitybos specialistų teigia, kad negalite kalbėti apie gerą ar blogą maistą, o sveikos mitybos raktas - pasirinkti ekologiškus produktus.

Sudėtis

1. 1 kg kukurūzų organinei pozolei
2. 1 kg liesos mėsos (vištiena, jautiena arba kiauliena)
3. 1 kg pomidorų
4. 6 sausos plačios spalvos (be venų ar sėklų ir karšto vandens)
5. 6 guajillo chiles (be venų ar sėklų ir mirkomi karštu vandeniu)
6. 4 skiltelės česnako
7. 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
8. ¾ kapotų svogūnų
9. Saldintos salotos
10. Ridikėliai
11. Citrinos
12. Druska
13. Gruntinis raudonėlis
14. Skrudinta duona

Paruošimo režimas

1. Kepkite mėsą į puodą su 1/4 svogūnais, česnako gvazdikėliais, vandeniu, kad padengtumėte mėsą ir pridėkite druską pagal skonį. Leiskite jam virti 45 minutes, maždaug arba tol, kol mėsa virs.
2. Pašalinkite mėsą iš puodo, išimkite ir išimkite.
3. Kukurūzą ir tą patį mėsos vandenį nuplaukite kepti kukurūzus ir pridėkite šiek tiek daugiau druskos. Leiskite virti 1 valandą.
4. Patiekite sultinį, kukurūzus ir mėsą į puodą, kad galėtumėte baigti gaminti pozolę.
5. Sumaišykite tris česnakus, pusiau svogūnus, čilės guajilą, tada nušluostykite šį mišinį ir ištuštinkite jį atsargų puodelyje, kukurūzuose ir mėsoje.
6. Užvirinkite pozolę maždaug 15 minučių. Paruošta!

Vištienos skrudinta duona su grybais

Alyvuogių aliejus turi savybių, kurios ištirpina riebalus, grybai turi 88% vandens, be to, vištienos yra viena iš mėsos su mažiau riebalų, jei jie tinkamai paruošti, trys yra idealus priedas lengvam receptui.

Sudėtis:

1. Vienas kg. krūties be odos ar riebalų.

2. 300 gr. grybai, išvalyti ir supjaustyti arba supjaustyti per pusę

3. Česnakai ir pipirai pagal skonį

4. Alyvuogių aliejus

5. Baltasis vynas

Paruošimas:

Anksčiau virkite vištieną ir trupinkite į smulkius gabalus. Įkaitinkite keptuvę ir pridėkite alyvuogių aliejų. Kai jis būna kambario temperatūroje, kepkite česnaką ir įdėkite vištienos. Keletą minučių sudėkite visas sudedamąsias dalis ir įpilkite šiek tiek balto vyno. Galiausiai pagal skonį pagardinkite pipirais.

Salotos tacos su vištiena

Sudėtis

2 vištienos krūtinėlės

4 citrinos

4 salotų lapai

1 žiupsnelis druskos

1 žiupsnelis pipirų

Žalias padažas

1 žiupsnelis česnako miltelių

1 žiupsnelis svogūnų miltelių

2 morkos supjaustytos Julienne

2 moliūgai supjaustyti į mažus gabalus

Paruošimas

1. Krūtys prieš kepant supjaustomos į kvadratus ar juosteles. Įdėkite į mažai alyvuogių aliejaus keptuvę ir supilkite citrinų, druskos, pipirų, česnako miltelių, svogūnų miltelių ir žalios padažo (ne daug).

2. Kai vištienos yra beveik virti, įpilkite moliūgų ir morkų.

3. Kai viskas yra gerai virti, šiek tiek ant kiekvienos salotos.

Laimingos ir laimingos atostogos!

Vaizdo Medicina: 200 Proofs Earth is Not a Spinning Ball - Lithuanian Language (Balandis 2024).