• Balandis 27, 2024

Kada valgyti angliavandenius? Pagal. \ T Harvardo visuomenės sveikatos mokykla tam tikrų dietų populiarumas paskatino įsitikinti, kad angliavandenių vartojimas yra palankesnis svorio padidėjimui, ypač tam tikru metu; tačiau kiti tyrimai rodo, kad priešingai.

Tyrimas Jeruzalės hebrajų universitetas siūlo, kad angliavandenių vartojimas vakarienės metu valdytų alkį per dieną, o tai padeda sumažinti kūno svorį iki 20%.

Tačiau tyrime, paskelbtame ES. \ T Mityba, metabolizmas ir širdies ir kraujagyslių ligos mokslininkai paaiškina, kad šis metodas veikia žmonėms, kurie valgo mažai kalorijų.

Tyrimui buvo išanalizuotos dvi Izraelio policininkų grupės, kurios šešis mėnesius turėjo išbandyti mažai kalorijų turinčią dietą (1500 per dieną). Kiekvienam buvo suteiktas toks pat angliavandenių, baltymų ir riebalų kiekis.

Tačiau viena iš grupių suvalgė angliavandenius naktį, o kita sunaudojo juos per dieną.

Tyrimo pabaigoje mokslininkai pažymi, kad policininkai, kurie naktį valgė angliavandenius, prarado 27% daugiau riebalų nei tie, kurie laikėsi įprastos dietos.

Be to, jie nurodo, kad tokio tipo dieta teigiamai veikia hormonų, atsakingų už alkį ir sotumą, sekreciją (leptiną, ghreliną), taip pat ir su metaboliniu sindromu (adiponektinu).

Tai reiškia, kad mažo kaloringumo dietos derinimas su angliavandenių vartojimu naktį padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų ar diabeto riziką.

Gerai pasirinkti angliavandenius

Savo ruožtu Harvardo visuomenės sveikatos mokykla Jis nurodo, kad geriausi angliavandeniai yra visuose grūduose, vaisiuose, daržovėse ir ankštiniuose augaluose, tačiau yra ir kitų, kurie mėgsta svorį, pavyzdžiui, gaivieji gėrimai, balta duona ir perdirbti maisto produktai.

Atminkite, kad svarbiausias dalykas jūsų mityboje yra bendra kalorijų, angliavandenių ir maistinių medžiagų suma, kuri gali arba negali skatinti svorio padidėjimo.

Tačiau dauguma dietologų rekomenduoja ryte angliavandenius valgyti, kad per dieną sumažėtų nerimas ir apetitas. O jūs, kada vartojate angliavandenius?
 

Vaizdo Medicina: Pagrindinės maisto sudedamosios dalys yra baltymai, riebalai, angliavandeniai (Balandis 2024).