• Balandis 26, 2024

Valgykite apie 55 g sūrio per dieną, kažkas panašaus į dvi skilteles ar mažas porcijas, gali padėti išvengti 2 tipo diabetas pagal tyrėjų tyrimą iš Kembridžo universitetas .

Pasak universiteto akademinės tarybos specialistų, žmonės, kurie valgo sūrio gali užkirsti kelią maždaug 12 proc 2 tipo diabetas , palyginti su tais, kurie per dieną nevartoja sūrio.

Apsauginis poveikis prieš diabetą

Tyrimas parodė, kad jis buvo paskelbtas „American Journal of Clinical Nutrition“ valgyti sūrio gali padėti išvengti 2 tipo diabetas dėl didelio sočiųjų riebalų kiekio, kuris gali turėti apsaugą nuo ligos.

Apsauginis poveikis, paaiškinantis tyrėjus, taip pat yra dėl bakterijų probiotikai į sūrio , kaip jogurto, kuris gali sumažinti cholesterolio kiekį ir gaminti tam tikrus vitaminus, kurie apsaugo nuo diabetas ir širdies liga.

Verta paminėti, kad ankstesni tyrimai parodė probiotikai skatinti toleranciją gliukozės , gerina jų absorbciją žarnyno floros lygiu ir yra veiksminga gydant ŽIV atsparumas insulinui dėl trumpųjų grandinių riebalų rūgščių kiekio padidėjimo.

Vidutinis vartojimas

Tyrimo autoriai rekomenduoja suvartoti sūrio , taip pat kiti pieno produktai, nes jų teikiamos rūgštys kartu su dideliu kiekiu kitų maisto produktų, pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių duonos ir gaiviųjų gėrimų, gali padidinti kančių riziką. 2 tipo diabetas

Pagal Europos diabeto tyrimo asociacija , mityba, kurioje yra daug rūgščių maisto produktų, pvz pieno produktai ir raudona mėsa, gamina ir naudoja metabolines komplikacijas insulino , be kitų pavojų, kuriems rekomenduojama vartoti vidutiniškai.

Vaizdo Medicina: Dan Buettner: How to live to be 100+ (Balandis 2024).